图为市民在第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会上品尝火锅美食。新华网 发 新华网重庆10月26日电（韩梦霖）10月25日，第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心开幕。本次展会展出面积约12万平方米，汇聚全球2000多家参展企业，携6万多款展品集中亮相，整合火锅全产业链资源，同期举办30余场专业交流、交易活动，助力全球火锅产业链上下游资讯互通、产业互链、产销对接，助力火锅产业高质量发展。 重庆火锅是巴渝文化的传承、渝派美食的精髓、城市发展的名片，彰显了重庆深厚的饮食文化和丰富的人